類別:食藥監總局

食品安全風險解析:關於香蘭素的科學解讀 

內容重點摘要如下:

近期有媒體報導稱香蘭素是一種興奮性毒素,可刺激大腦獎勵系統,讓食用者覺得添加了香蘭素的產品更加美味。香蘭素是何物質?日前,國家食品藥品監督管理總局發佈2016年第3期《食品安全風險解析》,組織有關專家解讀香蘭素。

 

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2016年4月6日 上午 09:00:00 分類: 食藥監總局

總局通告4批次食品不合格 

內容重點摘要如下:

近期,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢糧食及糧食製品,食用油、油脂及其製品,水果及其製品等3類食品206批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品202批次,不合格樣品4批次。

總體情況:食用油、油脂及其製品50批次,不合格樣品1批次,占2%;水果及其製品45批次,不合格樣品3批次,占6.7%;糧食及糧食製品111批次,未檢出不合格樣品。

 

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2016年3月30日 上午 09:00:00 分類: 食藥監總局

總局通告6批次食品不合格 

內容重點摘要如下:

近期,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢肉及肉製品、水果及其製品、飲料、炒貨食品及堅果製品、蜂產品和糖果及可哥製品等6類食品384批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品378批次,不合格樣品6批次。

總體情況:肉及肉製品136批次,不合格樣品2批次,占1.5%;水果及其製品29批次,不合格樣品1批次,占3.4%;飲料53批次,不合格樣品1批次,占1.9%;炒貨食品及堅果製品42批次,不合格樣品1批次,占2.4%;蜂產品21批次,不合格樣品1批次,占4.8%;糖果及可哥製品103批次,未檢出不合格樣品。

 

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2016年3月23日 上午 09:00:00 分類: 食藥監總局

總局通告42批次白酒不合格 

內容重點摘要如下:

2015年10月至12月,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢白酒943批次樣品,抽檢檢驗項目合格樣品901批次,不合格樣品42批次。其中涉及安全指標氰化物不合格5批次,占0.53%;食品添加劑(甜味劑)不合格10批次,占1.06%;不涉及安全的品質指標(酒精度、固形物)不合格28批次,占2.97%。

 

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2016年3月18日 上午 09:00:00 分類: 食藥監總局

總局通告2016年2月2批次嬰幼兒配方乳粉不合格 

內容重點摘要如下:

2016年2月,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉194批次,抽樣檢驗項目合格的樣品192批次,不符合食品安全國家標準、存在食品安全風險的樣品2批次,占1%。

 

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2016年3月17日 上午 09:00:00 分類: 食藥監總局

總局通告8批次食品不合格 

內容重點摘要如下:

近期,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其製品、肉及肉製品、水果及其製品、飲料、焙烤食品和酒類等6類食品918批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品910批次,不合格樣品8批次。

總體情況:食用油、油脂及其製品30批次,不合格樣品1批次,占3.3%;肉及肉製品657批次,不合格樣品2批次,占0.3%;水果及其製品62批次,不合格樣品2批次,占3.2%;飲料47批次,不合格樣品1批次,占2.1%;焙烤食品21批次,不合格樣品1批次,占4.8%;酒類101批次,不合格樣品1批次,占1%。

 

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2016年3月16日 上午 09:00:00 分類: 食藥監總局

食品安全十大典型案例 

內容重點摘要如下:

2015年,各級食品藥品監管部門按照“四個最嚴”的要求,廣泛收集案件線索,深入開展調查取證,加強與公安機關的協調配合,依法嚴厲打擊食品安全違法行為,查處了一批涉案金額高,違法性質惡劣,社會影響大的重大案件。

 

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2016年3月15日 上午 09:00:00 分類: 食藥監總局

總局通告27批次食品不合格 

內容重點摘要如下:

近期,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其製品、肉及肉製品、水果及其製品、水產及水產製品、焙烤食品、薯類及膨化食品、酒類、炒貨食品及堅果製品和食糖等9類食品682批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品655批次,不合格樣品27批次。其中,食用油、油脂及其製品67批次,不合格樣品2批次,占3%;肉及肉製品95批次,不合格樣品4批次,占4.2%;水果及其製品80批次,不合格樣品4批次,占5%;水產及水產製品131批次,不合格樣品6批次,占4.6%;焙烤食品66批次,不合格樣品3批次,占4.5%;薯類及膨化食品49批次,不合格樣品1批次,占2%;酒類86批次,不合格樣品3批次,占3.5%;炒貨食品及堅果製品45批次,不合格樣品2批次,占4.4%;食糖63批次,不合格樣品2批次,占3.2%。

 

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2016年3月10日 上午 09:00:00 分類: 食藥監總局

總局發佈《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》 

內容重點摘要如下:

為加強對食品生產經營活動的日常監督檢查,落實食品生產經營者主體責任,保證食品安全,2016年3月4日,國家食品藥品監督管理總局畢井泉局長簽署第23號令《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》(以下簡稱《辦法》)。該辦法共5章36條,將於2016年5月1日起施行。

 

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2016年3月9日 上午 09:00:00 分類: 食藥監總局

總局通告1批次水果製品和2批次水產製品微生物超標 

內容重點摘要如下:

近期,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢水果及其製品、水產及水產製品、酒類、薯類及膨化製品和乳製品等5類食品416批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品413批次,不合格樣品3批次。其中,水果及其製品50批次,不合格樣品1批次,占2%;水產及水產製品34批次,不合格樣品2批次,占5.9%;酒類107批次,薯類及膨化製品51批次,乳製品174批次,均未檢出不合格樣品。

 

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2016年3月2日 上午 09:02:00 分類: 食藥監總局
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