內容重點摘要如下:
國家食品藥品監管總局本期公佈資訊共涉及肉及肉製品、調味品、酒類和蜂產品等11大類食品1319批次，其中抽檢項目合格的樣品1304批次，不合格樣品15批次，具體樣品合格和不合格資訊附後。
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國家食品藥品監督管理總局於2015年第一季度對嬰幼兒配方乳粉進行了專項監督抽樣檢驗，覆蓋了國內82家在產嬰幼兒配方乳粉生產企業的產品和部分進口產品，共抽檢樣品563批次，檢出不符合食品安全國家標準的樣品1批次。另有12家國內企業因停產等原因，未抽到2014年11月1日後生產的產品。
本表所列進口不合格食品、化妝品資訊僅指所列批次食品、化妝品。表中所列批次食品、化妝品的問題是入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時發現的，都已依法做退貨、銷毀或改作他用處理；這些不合格批次的食品、化妝品未在國內市場銷售。
國家食品藥品監管總局本期公佈資訊共涉及糧食及糧食製品、食用油、油脂及其製品、肉及肉製品等11大類食品1443批次，其中抽檢項目合格的樣品1418批次，不合格樣品25批次，具體樣品合格和不合格資訊附後。
國家食品藥品監管總局本期公佈資訊共涉及監督抽檢保健食品420批次，其中抽檢專案合格的樣品405批次，不合格樣品15批次，具體樣品合格和不合格資訊詳見附件。
國衛辦應急發〔2015〕27號