官方單位網站

• 國家衛生和計畫生育委員會 , http://www.nhfpc.gov.cn/

  • (舊)衛生部 , http://wsb.moh.gov.cn/
  • 法規 (http://www.nhfpc.gov.cn/fzs/pzcfg/list.shtml)
  • 食品安全標準 (http://www.chinafoodsafety.net/newslist/newslist.jsp?anniu=Law)

• 中華人民共和國農業部農業部 , http://www.moa.gov.cn/

  • 法規 (http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/flfg/) 
  • 中國農產品質量安全網 (http://www.aqsc.gov.cn/)

• 國家質量監督檢驗檢疫總局 (質檢總局) , http://www.aqsiq.gov.cn/

  • 資訊公開頁 (http://search.aqsiq.gov.cn/was/search?&channelid=230868)
  • 進出口食品化妝品風險預警 (http://jckspaqj.aqsiq.gov.cn/jcksphzpfxyj/) 
  • 進出口食品安全風險預警通告 (http://jckspaqj.aqsiq.gov.cn/jckspwgqymd/) 

• 國家食品藥品監督管理總局(國家食藥監總局),  http://www.sda.gov.cn

• 中國檢驗檢疫科學研究院,   http://www.caiq.org.cn/

  • 國家食品安全信息中心(FSI),   http://www.fsi.gov.cn/

• 中國食品安全網 (中國食品論壇官方網站)

• 美國食品藥物管理署（US FDA) , http://www.fda.gov/

  • CFR - Code of Federal Regulations  Title 21 PART 170 FOOD ADDITIVES
    (http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfCFR/CFRSearch.cfm?CFRPart=170)

• 日本厚生勞動省 , http://www.mhlw.go.jp/

  • 食品添加物
  • Food Safety Information - Food Additives

• 歐盟 （European Union）, http://europa.eu/index_en.htm

  • 歐盟法規 (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm)
  • 食品添加劑法規框架 Council Directive 89/107/EEC
    • 色素 European Parliament and Council Directive 94/36/EC
    • 甜味劑 European Parliament and Council Directive 94/35/EC​
    • 其他添加劑 European Parliament and Council Directive 95/2/EC